Etablering af produktionskøkkener i bornholmske daginstitutioner
Køkkenprojektet på Bornholm omfatter etablering af nye produktionskøkkener i to daginstitutioner: Børnehuset Vildanden og Nyker Børnehus. Begge institutioner indgår i en forældrebetalt frokostordning, hvor tilberedningen fremover skal kunne ske i egne produktionskøkkener.
De to tiltag planlægges i sammenhæng, så arbejdet med produktionskøkkenerne kan koordineres på tværs af daginstitutionerne. Dermed kobles renovering, tilbygning og indretning direkte til den daglige brug i forbindelse med frokostordningen på Bornholm.
Bygningskøb og køkkenindretning i Børnehuset Vildanden
I Børnehuset Vildanden består arbejdet i at købe de nuværende leje-bygninger og indrette et produktionskøkken inden for den eksisterende bygningsramme. Der er ikke planlagt tilbygning, så indretningen skal tilpasses de nuværende arealer i daginstitutionen.
I budget 2025 er der afsat 5.732.000 kr. til at etablere produktionskøkken i Børnehuset Vildanden. Beløbet omfatter både købet af bygningerne og den efterfølgende indretning, så køkkenet kan indgå som en del af den forældrebetalte frokostordning på Bornholm.
Tilbygning med produktionskøkken i Nyker Børnehus
For Nyker Børnehus indebærer projektet en tilbygning, der skal rumme et nyt produktionskøkken. Tilbygningen skal skabe de nødvendige rammer for tilberedning af frokostmåltider til børnene i daginstitutionen.
Til etablering af produktionskøkken i Nyker Børnehus er der i budget 2025 afsat 9.580.000 kr. Budgettet dækker både opførelsen af tilbygningen og indretningen af køkkenet, så Nyker Børnehus på Bornholm kan deltage i den forældrebetalte frokostordning på linje med Børnehuset Vildanden.
Tidsplan for byggeri i daginstitutioner på Bornholm
Arbejdet med de to produktionskøkkener er under projektering og forventes igangsat i andet kvartal 2026. Renovering og udbygning i de bornholmske daginstitutioner koordineres, så etableringen af produktionskøkkener kan gennemføres som ét samlet forløb.
Afslutningen er planlagt til omkring andet kvartal 2027, hvor både Børnehuset Vildanden og Nyker Børnehus efter planen vil kunne tage deres nye køkkenfaciliteter i brug. Tidsrammen skal sikre, at både bygningskøb, tilbygning og indretning af produktionskøkkener gennemføres sammenhængende i Bornholm Kommune.
Budget for produktionskøkken Bornholm
Samlet er der afsat et budget på 15,3 mio. kr. til etablering af produktionskøkkener i de to daginstitutioner på Bornholm. Midlerne fordeles mellem køkkenprojektet i Børnehuset Vildanden og tilbygningen med køkken i Nyker Børnehus i overensstemmelse med de to bevillinger i budget 2025.
Budgettet omfatter både købet af de nuværende leje-bygninger i Børnehuset Vildanden og arbejdet med tilbygning og indretning i Nyker Børnehus. Dermed samles økonomien for køkkenprojekt Bornholm i én ramme, der understøtter den forældrebetalte frokostordning i de to daginstitutioner.
Ofte stillede spørgsmål
- Projektet handler om at etablere nye produktionskøkkener i daginstitutionerne Børnehuset Vildanden og Nyker Børnehus som en del af en forældrebetalt frokostordning. I Vildanden sker det ved at købe de nuværende leje-bygninger og indrette køkken inden for eksisterende rammer, mens Nyker Børnehus får en egentlig tilbygning til køkkenet.
- Projektet er i projekteringsfasen og forventes igangsat i andet kvartal 2026. Afslutningen er planlagt til omkring andet kvartal 2027, hvor begge institutioner efter planen kan tage deres nye køkkenfaciliteter i brug.
- Det samlede budget for projektet er 15,3 mio. kr. I budget 2025 er der afsat 5.732.000 kr. til Børnehuset Vildanden og 9.580.000 kr. til Nyker Børnehus.
- I Børnehuset Vildanden omfatter projektet køb af de eksisterende leje-bygninger og indretning af produktionskøkken uden tilbygning. I Nyker Børnehus etableres produktionskøkkenet i en ny tilbygning, der opføres specifikt til formålet.
- Projektet gennemføres i Bornholm Kommune og omfatter renovering, bygningskøb og tilbygning i to kommunale daginstitutioner. Kommunens budget for 2025 rummer de særskilte bevillinger til både Børnehuset Vildanden og Nyker Børnehus, så de kan indgå i den forældrebetalte frokostordning.
Få adgang til hele projektet
Opret en gratis prøveadgang og se kontakter, referencer og dokumentation i Resights.
- Fulde kontaktoplysninger på rådgivere og entreprenører
- Referencer og dokumentation samlet ét sted
- Søg og overvåg projekter på tværs af Danmark
